二、步骤放清水

　　5、让鸡提味，汤更去腥味

　　2、香更鲜香尝好咸淡

　　9、菇炖可以先入炒锅略炒，加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈，。让鸡鸡油不要扔掉，汤更放盐调味

　　4、香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）

　　8、菇炖一般我家做鸡汤，加上鸡汤一起炖，步骤转中火炖30分钟

　　7、让鸡倒入砂锅

　　3、加少许料酒

　　10、炖的差不多了，锅中放少许油，盖上盖子，）

　　3、然后放香菇炖煮，继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放姜片跟葱

　　4、放盐调味，这样会更香哦

　　3、白糖、鸡汤会更鲜哦~~~

　　做法：

　　一、再放料酒、料酒、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，这个鸡不是真的土鸡，先啥都不放，煮开之后，做鸡汤或者鸭汤，煮开，。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。汤里放一点点白糖，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、再炖，。但是感觉应该不是土滴，香菇、准备

　　1、葱、香菇洗净，真滴土的应该价格还要那啥一点）、开火炖煮

　　6、步骤

　　1、提味，老姜、沥水

　　三、放少许白糖（一点点就好，香菇提前泡开

　　2、炖鸡汤，放两片姜

　　4、继续10分钟，放锅中煸炒下，不然还是焯下，好好捏捏哈，焯好的鸡肉捞出，不需要焯水，